Espero que estén disfrutando su domingo. Yo la he pasado trabajando desde casa; pero lo idea es aprovechar este día en familia, con amistades o gozando de las atracciones que cada uno tiene en sus respectivos países. Lo que sí es universal es la comida, y por eso quiero recomendarles cinco platos que están fuera de serie, para que los vayan desgustando por lo menos los domingos que son el día libre de muchas chicas y también el día cuando la mayoría de las personas salen de paseo. Yo soy de buen diente así que les puedo decir que pueden creer 100% en mis recomendaciones en cuanto a gastronomía.

Aquí les sugiero cinco platos que no pueden dejar de probar nunca en la vida:

1. Sumo Roll. Yo soy fanática del sushi, como la gran mayoría de las personas. Y también me pasó lo que seguro a ustedes también, la primera vez que comí sushi no me gustó para nada… la idea es ir educando el paladar hasta que llega el día cuando no puedes vivir sin él. Me pasó a mí, algunos familiares y a mi círculo de amigos. Hay mil lugares para ir a comer sushi, y yo he ido a casi todos. Uno de los que amé con toda el alma es “Sumo Roll” que lo tienen en Benihana. Este rollo tiene mil cosas encima; pero a pesar que me gustan sencillos, éste está delicioso. El California Roll de cualquier lugar en donde vendan sushi es una opción segura, siempre es rico. Y bueno, casi siempre lo prefiero acompañado con camarón, kani o cangrejo porque no me gusta el salmón. Un buen sushi con una copa de vino, es un buen plan para disfrutar del buen comer. Ah, y pidan el edamame, una especie de guandú que entretiene, no engorda tanto y es rico como entrada.

1. Gnocchi en salsa de cuatro quesos. La pasta es otra de las delicias que disfruto completamente. Y es difícil decidirse. Anoche me comí un gnocchi en salsa de cuatro quesos en L’osteria y estaba como dice el dicho, “para chuparse los dedos”. El parppadelle L’osteria con ragú de cordero también se los recomiendo, el risotto alla pescatore que es un plato con mariscos está de muerte lenta y para cerrar con broche de oro, deben probar el flan de la casa que sirven en este lugar. También acompaño las pastas con el vino, me gusta mucho tomar vino blanco, me relaja y me hace sentir chic, jajaja.

1. Tacu Tacu. La cocina peruana es divina también. En Panamá hay un lugar que se llama “Segundo Muelle” donde todo lo que cocinan es demasiado bueno. La mayoría de los platos son con mariscos y bueno, a mi me gustan mucho los mariscos. En fin, estén donde estén, debe haber un restaurante peruano. No dejen de ir y probar tanto el Tacu Tacu como el ceviche peruano. ¡Se me hace agua la boca!

1. Helado de pistacho y avellana. Un básico para un domingo es un buen helado. Esta combinación es espectacular… antes sólo comía de chocolate; pero después que probé un cono de dos sabores: pistacho y avellana, no me puedo resistir a repetirlo cada domingo.

1. Calzoncini alla Nutella. Y seguimos con otro postre, yo soy dulcera así que tenía que incluir dulces dentro de los cinco platos. Este postre está brutal, eso sí, es para esos días en los que quieres romper dieta porque es una bomba: masa y chocolate en abundancia en un solo postre. Por favor, no dejen de probarlo. En Panamá, lo he comido en un resturante que se llama Stizolli.

Quizás me estén odiando en estos momentos por despertarles el hambre, y ojo, eso que no les incluí platos panameños. Yo en lo personal soy fan#1 de la comida de mi país, lo que pasa es que me leen, además de mis compatriotas panameños, personas de otros países, así que traté de buscar opciones que pueden encontrar en cualquier país del mundo.

Déjenme sus recomendaciones que me encantaría poder leerlas y probar, además espero me comenten sus impresiones de las mías.

Dicen por ahí que la gente que ama comer siempre es la mejor gente, jajaja…

Besos,

Sheldry